Gaststättenerlaubnis

Sollten Sie alkoholische Getränke zum Verzehr an Ort und Stelle verkaufen und der Betrieb für jedermann oder einen bestimmten Personenkreis zugänglich sein, benötigen Sie eine Erlaubnis nach § 2 GastG.

Eine Erlaubnis ist nicht nötig, wenn Sie nur alkoholfreie Getränke oder Speisen anbieten, unentgeltliche Kostproben zur Verfügung stellen oder Getränke und Speisen nur für Gäste Ihres Beherbergungsbetriebes anbieten.

• Antragsformblatt vollständig ausfüllen und bei der Betriebssitzgemeinde einreichen

• Führungszeugnis und Auskunft aus dem Gewerbezentralregister bei der Wohnsitzgemeinde beantragen (jeweils zur Vorlage bei einer Behörde)

• Vorlage eines Nachweises über die Unterrichtung im Gaststättengewerbe der IHK oder eines anerkannten Ausbildungsnachweises im Lebensmittelhandwerk

• Vorlage eines Gesundheitszeugnisses nach dem Bundesseuchengesetz oder Bescheinigung nach dem Infektionsschutzgesetz

• Vorlage des Pachtvertrages

• Grundriss- und Lageplan von den gewerblichen Räumen mit Angabe der Quadratmeter und der Anzahl der Gastplätze

• Formblatt für Freischankflächen

• Barrierefreiheit: Seit 2002 müssen neu errichtete oder wesentlich geänderte Gaststätten so gestaltet sein, dass die Gasträume und Toiletten barrierefrei von Menschen mit Behinderung genutzt werden können.

• Bei Antragstellung einer juristischen Person (GmbH, AG, e.V.):
  
  -       Vorlage eines aktuellen beglaubigten Handelsregisterauszug bzw. des Vereinsregisterauszug
  
  -       Führungszeugnis, Auszug aus dem Gewerbezentralregister, Unterrichtsnachweis und Gesundheitszeugnis für jeden Geschäftsführer bzw. Vorstand
  
  -      Vorlage des Gesellschaftsvertrags bzw. der Satzung

Hinweis: Eine Gaststättenerlaubnis darf nur erteilt werden, wenn eine aktuelle Baugenehmigung vorliegt. Bitte wenden Sie sich deshalb bei einer eventuellen Nutzungsänderung vorab an das Bauamt.

Den Gaststättenantrag als Download finden Sie hier.